Gesunde Ernährung ist insbesondere für Eltern wichtig. Wichtig deswegen, weil sie nicht nur sich selbst, sondern auch ihre Kinder ernähren. Wie wir das in unserer Familie handhaben habe ich schon mal in dem Beitrag Jeden Tag Buchstabensuppe – rette sich, wer kann! geschrieben.
Jetzt gab es einen sehr interessanten Gastartikel bei Mascha mit dem Titel „Vegan“ ist nichts für Kinder!, der in den Kommentaren — wie zu erwarten — schon heftige Kontroversen hervorgerufen hat.
Ich kann ihn jedem empfehlen.
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